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(中央社記者楊淑閔台北19日電)參照紐西蘭的農業及食安經驗,農委會發現台灣需推動食農教育,助媒體及國人正確認識食安制度,以避免民眾誤解和造成恐慌;並將推動農藥噴灑證照化,兼顧農民及農產安全。

行政院農委會動植物防疫檢疫局、衛生福利部食品藥物管理署擔任共同主席,紐西蘭初級產業部及商工辦事處代表,15日在台北舉行第3屆台紐經濟合作協定(ANZTEC)食品安全檢驗與動植物防疫檢疫措施聯合管理委員會議。17日並接續舉辦農藥管理研討會。

紐西蘭是跨太平洋夥伴協定(TPP)及 區域全面經濟夥伴協定(RCEP)的重要成員,農委會防檢局副局長馮海東說,下一季(今年秋季),紐西蘭將派檢疫官到台灣確認文心蘭切花的栽種檢疫安全,順利的話,明年中可望完成檢疫安全確認,輸銷紐西蘭;之後是番石榴、印度棗、東方梨等。

除農產貿易,國人重視食安。馮海東說,雙邊交流後發現,台灣作業規範與紐西蘭相當,但國人對政府的信賴度較低,將推動兩件事改善,首先是要加強食農教育,否則媒體若持續不盡正確的傳遞資訊,並引發國人錯解,錯誤認知的現況將會根深柢固。

馮海東認為,可推動「食農教育」立法,經由國民教育,助國人從小正確認知「不得檢出」、「超標」及「殘留標準」如何訂定等食安制度,奠定正確知識基礎。

他舉例,不得檢出「不等於」超標,「也不等於」食安亮紅燈,不得日式木屋造價檢出是主管機關或輸入國、貿易商沒申設檢驗標準,所以不得檢出;日前某老廠牌燕麥片的報導若導向食安已亮紅燈,就可能引發錯解、恐慌。

又例如超標所超出的殘留標準,每個國家不一樣,這與訂定時參考國人相關食用量與農藥使用項目等不同有關;且標準的訂定是為了安全用藥管制所訂,藉此對生產端做管理,超標不代表吃下肚後,身體馬上受害。

除了推動食農教育,其次是強化農藥使用管理。馮海東說,紐西蘭及其他先進國家早已對農藥使用進行資格管理;但是台灣至今仍有農民不做防護自行噴藥,或過度用藥,政府已先規劃危險性高的農藥噴灑,必須由代噴業者執行,近期並已完成近千人的農藥使用訓練。

他並說,接著將修法,包含「農藥管理法」、「農藥使用及農產品農藥殘留抽驗辦法」,規定及強化噴灑農藥需由取得農藥代噴技術人員訓練合格證書的代噴業者,依規定內容執行,否則開罰;農民若要自行噴藥,也須上課、取得資格,以確保農民與農產安全。1050619

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